De opkweek en de snoei van de bomen bepalen in sterke mate hoe de boom zich later zal gedragen. Ze hebben verder ook een grote invloed op de vruchtkwaliteit van hetzelfde seizoen en op het aantal bloembotten voor het volgend seizoen. Vooral bij nieuwe rassen is het dikwijls belangrijk om de snoei- en opkweekwijze aan te passen. Men is al snel geneigd om deze nieuwe rassen te snoeien zoals de bekende rassen, maar elk ras vraagt een specifieke behandeling.
In Italië is enkele jaren geleden een nieuw type boom op de markt gebracht nl. de “Bibaum®” In tegenstelling tot de klassieke boom met 1 centrale as zijn dit bomen met 2 assen die in principe gelijkwaardig moeten zijn. Een ander type boom die momenteel getest wordt is de Magnumboom. Dit is een 2-jarige doorgroeiboom met kort zijhout die door boomkwekerij Carolus is ontwikkeld.
