VITITYP
Typiciteit en kwaliteit in de Vlaamse wijnbouw
Looptijd:
01/11/2024 - 31/10/2028
Type project:
VLAIO LA
Coördinator - partners:
pcfruit vzw - ILVO
Financiering
VLAIO en sector
De wijnbouw in Vlaanderen is een snel groeiende landbouwsector, zowel qua oppervlakte als aantal professionele telers. Het Belgisch wijnareaal neemt jaarlijks met ongeveer 20% toe en bedroeg in 2022 802 hectare, goed voor meer dan 3 miljoen liter wijn. In Vlaanderen is wijnbouw uitgegroeid tot de derde grootste fruitteelt, met 157 professionele wijndomeinen in 2022. Die bestaan uit fruittelers of andere landbouwers die omschakelen, evenals ondernemers en investeerders.
Als jonge sector kampt de Vlaamse wijnbouw met een tekort aan toegepaste kennis over lokale teeltomstandigheden. Nieuwe wijnbouwers twijfelen vaak tussen de Franse of Duitse teeltbenadering en zoeken daarom expertise in buurlanden. Buitenlandse teeltmaatregelen zijn niet altijd geschikt voor Vlaamse bodems en het mesoklimaat. Dat kan leiden tot lagere opbrengsten, verminderde kwaliteit, een lager rendement en hoge wijnprijzen met mogelijk imagorisico. Optimalisatie van teeltkeuzes en teelttechnieken is noodzakelijk om opbrengst en kwaliteit beter af te stemmen. Daarnaast is economische optimalisatie cruciaal om de rendabiliteit en concurrentiepositie van Vlaamse wijnen te verbeteren.
Bekijk hieronder de presentatie over de teeltmaatregelen die het verschil maken, zoals voorgesteld tijdens de studieavonden wijnbouw in maart 2026.
Lees meer
Kennis- en onderzoekscentrum wijnbouw
Wil jij graag deelnemen of meer informatie?
Vicky Everaerts
Karel Mercken