JoWoBo

Doel

Het in beeld brengen van de verschillende verwerkingsprocessen van reststromen (Johnson-Su, wormencompost; Bokashi en boerderijcompost) en praktijkgerichte info samenbrengen (opzet van het proces, onderhoud, kostprijs, kwaliteit materiaal, toepassing).

Beknopte omschrijving

De sleutel om nutriëntenverliezen in de tuinbouwsector te beperken, naast het vermijden van overmatig bemesten, is het verhogen van de bodemkwaliteit. Het toedienen van organische bemesting en het stimuleren van het bodemleven zijn twee belangrijke manieren om hieraan te werken. 

Impact

Als tuinbouwbedrijven hun reststromen kunnen verwerken tot waardevolle voeding voor de bodem, dan werken ze tegelijk aan het sluiten van de nutriëntenkringlopen op het bedrijf. Technieken van regeneratieve fruitteelt worden tot bij de telers gebracht op basis van praktijkervaring, kennisuitwisseling en sensibilisering.