Circulaire Teelt en Chemie
Biobased moleculen uit lokale gewasreststromen voor functionele materialen en nutraceuticals
Looptijd:
01/02/2023 tot 31/01/2027
Type project:
Interreg
Coördinator en partners:
Universiteit Maastricht - Centexbel- VKC, pcfruit vzw, Universiteit Hassselt en Compas Agro.
Financiering:
Europese Unie
Doel:
Circulaire Teelt en Chemie tracht het enorme potentieel van biologisch materiaal, bekomen uit reststromen van landbouwgewassen, te benutten door alternatieve en duurzame teelttechnieken te onderzoeken en die te combineren met moderne bio-raffinagetechnologie en geavanceerde synthese- en productiemethoden. In plaats van gebruik te maken van de bekende bulkmaterialen uit agrarische plantaardige biomassa, zoals (hemi-)cellulose of lignine, kiest het project voor de kleine biomoleculen die planten ook produceren.
Omschrijving:
In dit project willen we een verwaarding realiseren voor de restproducten in bestaande teelten zoals blauwe bes en wijnbouw. Vanuit deze reststromen willen we bouwstenen bekomen voor ‘slimme materialen van de toekomst’ of als nutraceuticals (medicinaal functionele voeding).
Impact:
Het project levert kennis op over de moleculaire samenstelling van allerlei reststromen uit verschillende teelten zoals wijnbouw en blauwe bes. Ook welke materialen hier uit bereid kunnen worden naargelang de eigenschappen. Voor de teler is het belangrijk om te weten wat de waarde van die reststromen zijn.
