Vorstschade aardbei
Inwendige schade bloemen en vruchten
Foto 1: A: onbeschadigde bloem; B: bloem met vorstschade onmiddellijk na vorstnacht: stampers en vruchtbeginsel zijn afgedood en bruinzwart geworden; C: bloem met vorstschade enkele dagen na vorstnacht: stampers en vruchtbeginsel zijn afgevallen.
Foto 2: Gedeeltelijke schade aan bloemen of schade op vruchten: misvormingen zoals bij slechte bestuiving (©www.omafra.gov.on.ca/IPM).
Relatie temperatuur en vorstschade
Voor aardbei is de relatie tussen temperatuur en % vorstbeschadigde bloemen en vruchten minder goed gekend. Kritieke temperatuur betekent een bepaalde temperatuur waarbij schade optreedt. Let op met vollegrondsaardbei: het weerbericht/weerstation geeft typisch de luchttemperatuur weer op 1,5 m hoogte en temperaturen aan de grond kunnen aanzienlijk lager zijn. Figuur 1 geeft de krittieke temperaturen voor aardbei weer in functie van ontwikelingsstadium (©pcfruit en PennState extension).